Descripción
Nuestro extracto líquido conserva lo mejor del Monk Fruit: un dulzor intenso, sin regusto amargo, con notas que recuerdan al azúcar moreno y al caramelo. Lo puedes usar en todo —desde tu café diario hasta postres horneados— sin preocuparte: soporta hasta 180 °C sin alterar el sabor ni sus propiedades.
El Monk Fruit, o Fruto del Monje, es un tesoro milenario de China que hoy conquista al mundo como endulzante natural. Libre de calorías y hasta 270 veces más dulce que el azúcar, es la opción ideal para quienes quieren cuidar su salud sin sacrificar el sabor.
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